かぼちゃの中華風な?煮物

しゅあら
しゅあら @cook_40036363

たまには違った味付けもいいかな~と思って鶏ガラスープで中華風にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつも醤油味ばかりなので、たまに違う味付けもいいかな~と思って・・・煮物があまり好きじゃない長男がおいしいと言ってくれました(*^^*)

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 小さめのを半分
  2. ●水 100cc
  3. 鶏ガラスープ 大さじ11/2
  4. ●オイスターソース 大さじ2
  5. ●砂糖 小さじ2
  6. ●塩 小さじ1
  7. ●酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●の調味料を煮立て、かぼちゃを加えて落し蓋をして中火で10分位煮て出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

特にないです^^;

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レシピ作者

しゅあら
しゅあら @cook_40036363
に公開
12歳と10歳の男の子のママです。毎日戦争です。 家事の中で料理が一番嫌いなんですが、味にうるさい旦那と育ち盛りの子供たちのために毎日簡単でおいしい料理を作るため日々奮闘しています。
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