☆大根の中華風煮☆
みぃな1212 @cook_40051509
大根のおいしい季節!!
中華風のしっかりした味つけでご飯に合う、いつもと違った煮物です(^_-)
このレシピの生い立ち
和風の煮物はよく作りますが、たまには違った味付けで…と思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて乱切り、しょうがは太めの千切りに切る
- 2
フライパンにサラダ油を引いてしょうがを入れ香りが出てきたら大根、豚ミンチを入れよく炒める
- 3
*印の調味料をすべて入れ、煮詰め、大根が柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れ、ねぎをちらして出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
大根はしっかり炒めてくださいね(^_-)
しょうがと片栗粉のトロミでいっそうおいしくなります)^o^(
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