豚と青梗菜の炒め物
sonop @cook_40024440
ささっと炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
京子０さんの小松菜と干し海老のニンニク塩炒めを作ろうと思ったら、干しえびがなかったので急遽、豚肉で炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いたフライパンにみじん切りにしたニンニクを炒め、一口大に切ったお肉を炒める
- 2
炒まったら、青梗菜をいれいためる。
- 3
水に中華味をとき２の中へ入れる。醤油で味を整え水とき片栗粉をまわし入れて出来上がり
コツ・ポイント
鶏ガラスープを入れましたが、なくてもOK。
中華だしでもOK。しめじを入れても。
リアクション
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