ぶりのはちみつしょうが焼き
komakiさん @cook_40028150
おろししょうがで味を含ませたぶりは、絡ませたはちみつで、ほんのり甘辛♪ご飯が美味しい！
このレシピの生い立ち
照り焼き以外のぶり研究中♪
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは、余分な水分をふき取ったら、浸し汁（おろししょうが、酒、しょうゆ）へドボン。１０～１５分漬け込む。
- 2
１のぶりを、フライパンで焼き付けたら、浸し汁を加えて一煮立ち。最後にはちみつを入れてグルリかき回してできあがり♪
コツ・ポイント
ぶりは、きちんと蓋を使ってふっくら焼き付けましょ♪
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