きゅうりとみょうがの生姜甘酢
kママ４１８７ @cook_40043268
夏の野菜ってほんとうにさわやか。甘酢でさらにさわやかさを満喫しましょう！
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさん採れるので。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜、みょうがは千切りにする。きゅうりは所々皮をむき1㎝くらいの輪切りにする
-
- 2
きゅうりは塩をふってしんなりさせる。しんなりしたら水気を軽く切っておく。
- 3
1と2の材料を＊と合わせてよく混ぜたら冷蔵庫で30分～1時間ほど冷やす。
- 4
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
手順2の塩は味付けにもなるので強めにふってください。
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