✽うちのお好み焼きの生地✽
＊runmama＊ @cook_40043506
関西風お好み焼き生地の作り方です。
シンプルだけど、美味しい～
このレシピの生い立ち
わが家のお好み焼きの生地です。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに小麦粉、粉末かつおだし、塩、水をよく混ぜ合わせます。ダマがなくなったら卵を加えてさらに混ぜます。
- 2
最後にすりおろした山芋を加えて混ぜたら完成。お好みの具材を入れて焼いて下さい。
- 3
ちなみに今回のわが家のお好み焼きは豚玉♪
豚バラ肉、キャベツ、ちくわ、ねぎ、桜エビ、天かす
コツ・ポイント
生地の配分のレシピです。具材はおまかせ♪お好み焼きなのですから〜(゜▽゜)おうちの味でいいと思います。
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