こく旨☆たけのこの蒲焼き
みみじろー @cook_40027340
旬のたけのこで美味しい蒲焼きができました♪あつあつをごはんにのっけて丼にも☆冷ましてお弁当のおかずにも便利です(^o^)
このレシピの生い立ち
もう「また、たけのこ〜？」とは言わせません(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは厚めにスライスし、小麦粉を振ってまぶす。☆の調味料は混ぜ合わせておく。
- 2
サラダ油を引いたフライパンを熱し、たけのこの両面に軽く焦げ目が付くように（片面２分位ずつ）焼く。
- 3
２に調味料を加え、さっと煮からめたら出来上がり(^o^)/
コツ・ポイント
３は焦げ付きやすいので、フライパンを揺すりながら手早く仕上げて下さいね☆
リアクション
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