えびと卵のトマト風味炒め
リヒター @cook_40035058
フライパンひとつでさっと出来る簡単炒め物
このレシピの生い立ち
「カゴメトマトケチャップ あらごし」のモニターに当選したので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油をひいて熱したフライパンで、むきえびをさっと炒める。
- 2
えびに大体火が通ったら、溶きほぐした卵を一気に流し入れ、ざっと大きく炒め合わせる。
- 3
ケチャップ、塩胡椒で調味してすぐに火を止める。皿に盛り、お好みで乾燥バジルをふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
えびも卵も炒めすぎないように注意してください。
リアクション
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