えのきの豚肉巻き
akicotton @cook_40046993
簡単にできるお弁当の一品！歯ごたえもあって最高♪
このレシピの生い立ち
味噌汁用えのきが余ったので安いえのきでなんとかおいしく食べれないかと思い(´∀｀)レシピID:911625 から思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
えのきの根っこを切り落とし手で5等分に分けておく
- 2
くるくるっと豚肉を巻く。クレージーソルトを振っておく。
-
- 3
油をひいて2.のまいたものを両面焼いていく ※はじめは巻き終わりを下にして
-
- 4
焼き目がついたら醤油を入れてフライパンに蓋をして1分ほど
- 5
できあがり！
コツ・ポイント
焼き始める時は巻き終わりを下にするとうまく焼けます(´∀｀)
リアクション
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