簡単♪豚バラとかぼちゃの煮物
narimimama @narimimama
話題入り感謝☆いつもの肉じゃがに飽きたら豚バラとかぼちゃに変えてみよう！たっぷりの煮汁まで飲み干したくなる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
手持ちのレシピ本の肉じゃがを、そのまま豚バラとかぼちゃにしてズボラな手順に変えました^^;
甘いけど美味しい♪子供ウケいいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、面取りをする。面倒なら面取りは省略しよう♪
水にくぐらせてからレンジで柔らかくする。
- 2
玉ねぎ、豚バラは食べ易い大きさに切る。
- 3
水と調味料を鍋で煮立たせたら玉ねぎと豚バラを入れる。
玉ねぎに火が通ったら、一旦火を止める。
- 4
10分ほど置いてから再び火を入れ、かぼちゃを入れて一煮立ちさせたら完成♪
- 5
話題入りしました☆作って下さった皆様、本当にありがとうございます！
-
コツ・ポイント
煮汁が多くて崩れやすいので、かぼちゃは最後に入れます。
リアクション
レシピ作者
三姉妹のママをやっています☆私は料理が大の苦手(>_<)ですが、子供達が美味しい！と言ったものをレシピとして残せるようにみなさんの力をお借りして、クック活動に励んでおります(｀･ω･´)気まぐれに縫い物もやってます♪ゆっくりですが児童書の書評ブログ始めました http://narimimama.exblog.jp/
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