さつま芋のほっとする煮物☆
ホトちゃんママ @cook_40050252
甘くてほっとするような煮物です。作り置きでも、冷凍もできるのでお弁当のおかずにもぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
さつま芋が1本残ってたので・・・よくお弁当にレトルトのさつま芋の甘煮を買ってたのですが、自分で挑戦してみたらこっちが好みでした（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは約1㎝の厚さで輪切りにする。切り方は好みでOKです。
-
- 2
1のさつまいもは水にさらして灰汁抜きをする。
- 3
小鍋に水、みりん、酒、薄口醤油、さつまいもを入れて弱火で煮る。
-
- 4
5分ぐらい煮たら、はちみつを加えて汁気がなくなってさつま芋に火が通るまで煮る。
-
- 5
最後に塩を加えて完成。
- 6
お好みで黒ゴマをかけてもおいしいです♪うちは弁当用にジップロックに入れて冷凍してます。
コツ・ポイント
調味料を三段階に分けて加えていくのがポイントです。
リアクション
似たレシピ
ほっとする味！さつま芋と豚肉のさっと煮
ほんのり甘いさつま芋と豚ばら肉を一緒にコックリ煮込むとほっとする一皿ができます。早煮昆布を加えるとさらにほの～
りんごとさつまいもの煮物
秋から冬にぴったりの甘くてほっこりする煮物です。お弁当のおかずにも！
さつまいものオレンジジュース煮
お弁当のおかずにも♥️甘くてホクホクさつまいものオレンジジュース煮！
さつまいもの煮物
さつまいもだけを煮たシンプルな煮物。行楽弁当、毎日の弁当のおかずや夕食の一品に。
さつまいもと刻み昆布の煮物
お弁当のおかずにもピッタリ！
ほっこり♡さつまいものはちみつ煮＊
定番♡さつまいもをはちみつで煮ました＾＾ほんのり甘くてほっこりする味です☆常備菜にもぜひ！！
大学芋風サツマイモの煮物
甘くて、美味しいです。お弁当や作り置きにもおすすめです。
ほっとする味。切り干し大根の煮物
食卓に並んでいると、ほっとする一品です。小分けにして冷凍保存も出来るので、朝食やお弁当にいつでも手軽に使って頂けます♪
さつまいも煮
お弁当のおかずにも♪ホッとする味。
ｈａｓｕさん 
さつまいもの煮物☆
煮物は得意な料理ジャンルの1つです♪ほっこりするようなおいしさの煮物です。
【離乳食完了期】さつまいもハニバタ煮
作り置きやお弁当のおかずにも！！冷めても美味しいです☆
さなママレシピ 
ほっとする味 里芋とイカの煮物
ほっとする味の煮物。家庭料理の定番 里芋といかの煮物。
さつまいもとニンジンのはちみつ煮
はちみつを入れたさわやかな甘さの煮物。彩がよいので、お弁当のおかずにもぴったり！
じゃがいものそぼろ煮
お弁当のおかずにもぴったりの、鍋ひとつでできる作りおきおかずです♡
ほっとする味☆切干大根煮
やっぱりほっとする、田舎の味♪油揚げと切干大根だけのシンプル煮です。
大根とこんにゃくの煮物【作り置き】
【作り置き】昔ながらの懐かしい煮物は、ホッとする美味しさ。作り置きも可能で、お弁当のおかずにピッタリです。
作り置き◎さつまいもの甘辛煮
秋にぴったりの副菜。普段のおかずにはもちろん、作り置きやお弁当にもぴったりです。
さつまいもとひじきの煮物
さつまいもが入っているので、副菜でもしっかり満足できる一品です。作りおきやお弁当のおかずにもオススメです。
サツマイモのはちみつ煮
時々無性に食べたくなるサツマイモ。レモンで煮るのはあんまり好きじゃないから、酸味を除いて甘く甘く煮ました。
さつまいものとろっと煮
とろ～り甘くて気持ちがほっこりするようなおいもが食べたい時に・・・
ほっとする☆かぼちゃの煮物
普通の煮物ですが…＾＾；お客さんに「上品な味で美味しい！」とお褒めの言葉をいただきました～♪♪ほっとする味です＾＾
サツマイモのマーマレード煮
作りおきおかず、お弁当にも！甘酸っぱくて美味しい(^^)
さつまいもの煮物
お弁当のおかずにも 時々ホッとしたいときに…
幸せほくほく♡こっくりな かぼちゃ煮~♡
しっかり味のかぼちゃ煮｡ほっくり美味しいです◎作り置きにしたり､お弁当のおかずに冷凍したり｡
さつまいもの煮物
副菜におすすめのさつまいもの煮物です。お弁当のおかずにも合います。
サツマイモのオレンジジュース煮
サツマイモのレモン煮、リンゴ煮が大好きで、オレンジジュースでも煮ちゃった！のが始まりです。甘くてほっとします。
保育園給食★鶏と大根の煮物
なんだかほっとするような、優しい味付けの煮物です。
さつま芋と厚揚げの煮物（電気圧力鍋５分）
きつねうどんのお揚げのような、甘辛くてしっかりした味付けの煮物です。食卓に並んでると、ほっとする一皿ですね♪
かんたん煮
簡単にできる煮物。弱火にかけてほったらかし。作り置きやお弁当のおかずに最適
ホットクックで切り干し大根の煮物
定番作り置きおかずもホットクックで作ります！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17561063
