とっても簡単！！我が家の生姜焼き☆
✖kuu✖ @cook_40051344
他とは全く違う！！
みりんを使わない我が家の生姜焼き！！
このレシピの生い立ち
私が小さい時から我が家の生姜焼きはこの味付けです！！なので生姜焼きはこの味付けでしか食べた事がありません。
とっても簡単ですが一度食べたらこの味付けでしか食べられないかも・・・？？
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースを両面焼き色が付くまで焼く！！
-
- 2
肉に火が通ったら、生姜の絞り汁、バター、醤油を全て入れる！！ (この時、弱火で)
-
- 3
肉にソースが絡まったら完成☆☆
-
コツ・ポイント
お肉は厚切りロースでも美味しいです！！
いつも調味料は目安で作っていましたが大体の量を計ってみました。
醤油を入れすぎるとしょっぱくなるのでバターはかなり多めに入れて、醤油は味見をしながら入れた方がいいて思います！！
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