アプリでひらく作り方
- 1
材料はなるべく細く切る。
- 2
油を、おおめに鍋にひく、白菜、油揚げを炒める！しんなりするまで炒める！
- 3
そしたら、だしの素でもかつお節でもいいのでいれてお味噌汁を作る要領で、お水入れて沸騰させてから
- 4
お味噌入れてあじつけてできあがり！
コツ・ポイント
炒めるときは油が吸うけど火加減を調整しながらしっかりいためる
細く切ること！
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