アプリでひらく作り方
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ネギマヨソースの材料を混ぜ合わせておきます。
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めかじきに塩・こしょう→小麦粉をまぶす。
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めかじきを両面こんがりソテー。
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火が通ったら、めかじきの上にネギマヨソースを乗せる →フタをして弱火で２分くらい蒸し焼きにする。
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お皿に持って出来上がり！！
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こちらは、らっきょうタルタル焼きです♪
長ねぎ・ピクルスの代わりに、らっきょうをみじん切りにしています。 -
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ゴーヤのピクルス（レシピID :19024196 ）を使って作ってみました☆
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春菊＆ピクルスでマヨネーズソースを作ってみました☆
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コツ・ポイント
めかじき以外でも良いと思います。
タルタルソースでも良いでしょう・・・・。
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