アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にゴマ油をひき、キャベツを軽く炒めさつま揚げを投入。全体に油がまわるように軽く混ぜ合わせる。
- 2
水・砂糖を入れ強火のまま３～５分。
水分がある程度なくなってキャベツの芯がしんなりしたらお醤油を入れる。 - 3
味を調節して完成！！
コツ・ポイント
さつま揚げからいい味がでてとってもおいしくなります。でもゴマ油で炒めるのは忘れずに。。
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