小松菜とさつま揚げの簡単煮浸し

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さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302

おかず少なくない？って言われないためのお助け副菜！
このレシピの生い立ち
とにかくすぐ出来る
適当でも美味しく出来ます！

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材料

2人分
  1. 小松菜（スーパーで買った量全部） ひと束
  2. さつま揚げ 2枚
  3. めんつゆ:水 1:3程度
  4. えのき茸（スーパーで買った半分） 半分位
  5. おかか ちらす程度

作り方

  1. 1

    小松菜を4頭分位、さつま揚げは1センチくらいに切っておく

  2. 2

    えのき茸は手でさいておく

  3. 3

    鍋に麺つゆと水を入れ沸騰したら具材を入れる。小松菜は根本の方から投入。５分ほど煮たら出来上がり

  4. 4

    仕上げにおかかを入れるとふわっといい香りがします。おかず一品足りない！って時すぐ作れるお助け副菜

コツ・ポイント

さつま揚げからいいお出汁が出て美味しいですよ^_^

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レシピ作者

さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302
に公開
お肉屋さんで働いてる肉レシピを考案中(^-^)珍しいお肉にもぜひ挑戦を！酒好きの夫と男の子2人のかーちゃんです。出来れば簡単！食べてうまい！と言わせたい！！ジャッジメントは家族です。分量は大体でご愛嬌下さいm(._.)mよろしくお願いします。
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