かまぼこ・ひじき・人参の炊き込みごはん♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

玄米も入れて、ヘルシーな炊き込みごはんにしました。ひじきの煮物を作るよりも簡単でおいしいです☆女性に嬉しい炊き込み飯です
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが好きなので作りました。

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材料

4人分
  1. 玄米 2合
  2. 白米 1合
  3. 乾燥ひじき 大さじ2
  4. かまぼこ 1枚
  5. にんじん 1本
  6. 顆粒だし(ほんだしなど) 小さじ1
  7. 少々

作り方

  1. 1

    かまぼこと人参は小さく切り、ひじきは水で戻します。
    玄米は洗った後、吸水させ、米は洗った後、ざるにあげておきます。

  2. 2

    炊飯釜に米類を入れ、水加減をします。
    顆粒だしと塩を入れ、軽く混ぜます。
    具を加え、炊飯します。

コツ・ポイント

玄米の給水時間や水加減は、表示に合わせてくださいね。

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レシピ作者

jjcream
jjcream @cafe_chocola
に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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