新じゃがと豚こまのささっと炒め
Achi4130 @cook_40053935
ささっと炒めるだけなので、新じゃがの味がダイレクトに味わえる１品❤
甘辛い味付けでお子さんも喜ぶはず♪
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節だ～♪何して食べよう？
時間を掛けずに作りたい！！
時短レシピ❤
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って皮付きのまま細切りにする。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こまを炒める。
色が変わったらじゃがいもを入れて炒める - 3
じゃがいもに火が通ったら一旦火を止めて醤油と砂糖を入れて、全体に絡める。
- 4
汁気が飛んでパチパチ音がしてきたら火を止めて完成！
コツ・ポイント
４ですが、すぐ汁気飛びます！
炒めすぎるとしなっとしてしまうので注意！
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