レンジで簡単小松菜とささみの和えもの

★☆のん☆★
★☆のん☆★ @cook_40109242

副菜を簡単に作りたくて考えました。
お弁当にもGood

このレシピの生い立ち
簡単な副菜を作りたく、さらにお鍋を使わなくって洗い物が少なくしたいなと考えました。

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 鶏ささみ 2本
  3. 小さじ1
  4. ★白だし 大さじ2
  5. ★仕上げにすりゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    耐熱容器に鶏ささみを入れ、酒をふりかけて、レンジでチン。中まで熱が通ったらOK。

  2. 2

    1)が少し冷めたら手で、さいて細かくしておく。

  3. 3

    小松菜を水洗いし3~4cmにカット。耐熱容器に入れレンジでしんなりするまで、熱をいれる。出来たら水にさらして水分を絞る。

  4. 4

    2)と3)を容器に入れ★白だしを入れて和える。仕上げにすりゴマをふりかけて出来上がり。

  5. 5

    ★白だしのレシピは、ID :18451079

コツ・ポイント

レンジの種類によって熱の通り時間が違うので、おうちにあった時間でお願いします。

私はなるべく洗いものが少ないように2つの耐熱容器だけでやりました。4)の工程は小松菜をゆでた容器を使いました(^0-)

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レシピ作者

★☆のん☆★
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主人と大学生の娘の3人家族です。毎日のお弁当中心の日記です。時たまレシピも載せています。お料理に問わず手作り大好きです。毎日のお料理の記録として、このブログをやり始めました。ブログをやり始めて、毎日のお料理が楽しくなりました♪日記にコメント頂くと嬉しいな♡
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