もやしとえのきのコンソメあんかけ☀

ちびちびすけ
ちびちびすけ @cook_40065710

単純に、コンソメ味で食べたくて(^^ゞ
←どれがもやしでどれがえのきか分かりませんね(汗;)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある少しの食材で簡単な1品料理を考えていたら(^◇^)

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材料

1人分
  1. もやし 3分の1袋
  2. えのき 2分の1袋
  3. コンソメ 小さじ1
  4. 150cc
  5. 塩・こしょう 少々
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、もやしとえのきを炒め、塩・こしょうをする。

  2. 2

    水・コンソメを入れ、少しだけ煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

  3. 3

コツ・ポイント

小鉢シリーズ➁です。またまた簡単でコツなどありません(^^ゞダンナ様が「ご飯にかけてたべたい」と言っていました。なので、味が濃い目かも・・・

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レシピ作者

ちびちびすけ
ちびちびすけ @cook_40065710
に公開
2児のママ。毎日、楽しくお料理してます(*^_^*)
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