きのことお揚げのさっと煮

mimipo @cook_40035098
そのままでも、ご飯に乗せても、麺類に乗せても。
お揚げさんがおいしい煮汁をすってくれています。
冷めても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷めてもおいしいきのこの保存食を。
お揚げさんがいい仕事してくれます。
作り方
- 1
きのこは軸を切ってほぐしておく
- 2
鍋に水100CCと、☆の材料を入れ、火にかける
- 3
沸騰したら、きのことお揚げを入れて3〜5分煮込んで完成
コツ・ポイント
きのこはお好みのきのこで!
冷蔵庫で3〜4日は持ちます。
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