はやとうりと豚肉のオイスター炒め
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
話題入り感謝✿さっと炒めるだけ♪ハヤトウリのシャキシャキした食感が◎です
クックパッドニュースに掲載して頂きました
このレシピの生い立ち
はやとうりを初めて購入。しゃきしゃきとした食感が美味しくて好きになりました。お店の方から豚肉と炒めると美味しいと聞いたので自分なりの味付けで作ってみました。覚書に。
アプリでひらく作り方
- 1
はやとうりは皮をむき種を除き、食べやすい大きさに
生姜は千切りにする豚肉に軽く塩コショウしておく
- 2
フライパンにごま油をひき生姜を炒め、香りが出たら豚肉→はやとうりの順に入れて炒める
- 3
火が通ったら◎で味付けして出来上がり♡
※はやとうりは食感が残るように炒めます
- 4
2014.10.11
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます☆ - 5
✿クックパッドニュースに掲載して頂きました
https://cookpad.wasmer.app/articles/2968 - 6
『はやとうりのめんつゆバター炒め』
ID:18352952 -
コツ・ポイント
* はやとうりの食感を残した方が美味しいので炒めすぎないようにします
*オイスターソースはお好みで加減して下さい
*はやとうりは皮・種付きで約束250gでした
リアクション
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