とろろとおかかの冷たいお蕎麦
あみにゃ @cook_40034431
長芋と青のりって相性ぴったんこなんです♪鰹節もたっぷりかけていただきます。
このレシピの生い立ち
冷たいぶっかけそばのトッピングです。
アプリでひらく作り方
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お蕎麦は表示どおり茹で、冷水で冷やします。長芋はすりおろしておきます。茹でたそばを器に盛り、真ん中にとろろをかけ、めんつゆを流しいれます。鰹節、青のりをふったら出来上がり。
コツ・ポイント
とくに無いでーす。
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