☆いかとパプリカのわた炒め☆
shinyui @cook_40034112
いかを丸ごと食べれて
パプリカ入りだから、
わた炒めでも、カラフルで、
見た目も可愛いです。
このレシピの生い立ち
わた炒め初挑戦でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
イカは、胴体と足に分けて、足からわたを切り離す。
- 2
ゲソとパプリカは食べやすい大きさに、イカの胴体は輪切りにする。
- 3
フライパンに油を入れて、イカを炒めてから、パプリカも入れて炒める
- 4
炒まったら、お酒とわたを絞り出して入れて、絡めながら炒める♪
- 5
最後に、火を止めてからマヨネーズを混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズが隠し味です（＾＾）ｖ。。
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