＊大根の炒め煮＊
yamabuki1 @wisteria79misa
思い出の味です。(^^♪
薄切りなのですぐに煮えます。
このレシピの生い立ち
昔、親戚のおばさんの手料理だった大根の炒め煮が美味しかったのを思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮付きのまま薄いいちょう切りにし、ごま油を熱した鍋に入れて炒める。被るぐらいの水を加える。
- 2
調味料全て加えてほぼ水分がなくなるまで煮る。
-
リアクション
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