千切り器で！長芋ときゅうりの簡単和え
あ〜ちゃんＭＡＭＡ @cook_40056061
包丁もまな板も使いません！つるっとシャキっとさっぱり、みんな大好きです(^_^)
このレシピの生い立ち
千切りが上手く切れないので、千切り器でズボラをしたら、こっちの方が人気でした(^o^;)
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は洗い、ピーラーで皮をむく。
- 2
ボールの上で 、きゅうりと長芋を千切り器でつく。
- 3
②のきゅうりと長芋に、麺つゆを入れて、ひと混ぜすれば出来上がり。刻み海苔を乗せて召し上がれ！
- 4
薄味に仕上げてるので、ポン酢やドレッシングをかけで、サラダ仕立てもおすすめです！
コツ・ポイント
長芋がツルツルするので、持つ方の皮を少し残しておけば、滑らず突きやすいですよ！
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