長いんげんの煮物を作りました♬

小世界
小世界 @p19727525

なが~~~~い、いんげんです。40~50cmぐらいの長さ。切って煮物にしました。
このレシピの生い立ち
長さ40~50センチもある長いんげんが、出回っています。細くってやわらかいですね。
煮物を作りました。

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材料

4人分
  1. いんげん 1パック
  2. ベーコン 5~6枚
  3. シイタケ 4個
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    シイタケはななめそぎ切りにしました。

  2. 2

    長いんげんは7センチぐらいの長さに斜め切りしました。

  3. 3

    ベーコン・長いんげん・シイタケをひたひたのお水で煮て、お醤油で味付けします。

コツ・ポイント

長いんげんが手に入らなかったら
普通のいんげんでもできます。

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小世界
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