旨い★イカと紅生姜のマヨあえ

ミドヤン
ミドヤン @cook_40082814

ビールのツマミに。
子供もパクパク食べます。身体に良いよー。
このレシピの生い立ち
ママ友の家でご馳走になり、あまりの旨さに作り方を聞き、我が家の定番に。

夏に最高!

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材料

3人分
  1. イカ 1杯
  2. 長ネギ(白い部分) 1本
  3. 紅生姜 大さじ
  4. マヨネーズ 大さじ

作り方

  1. 1

    材料は、これだけ。
    長ネギは白い所を千切り。

  2. 2

    湯がいたイカをザルに空け、さっと水で流す。

  3. 3

    全ての材料を、ボールに入れて混ぜる。

    ※紅生姜の汁も少し入れると色合いも良い♪

  4. 4

    できあがり★

コツ・ポイント

長ネギ(白髪ネギ?)は、子供がいるなら少な目が良いかも。
できたら、冷蔵庫で10分位冷やすと更に美味♪

リアクション

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レシピ作者

ミドヤン
ミドヤン @cook_40082814
に公開
フルタイム主婦。ヨレヨレ帰宅しての夕飯献立に助けられてます~★
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