厚揚げで揚げ出し風
単！！ @cook_40050638
厚揚げを使って揚げ出し豆腐風にしてみました、すごく簡単にできます
このレシピの生い立ち
これは妻の得意料理です、料理っていうほどのレシピでもないかも知れませんが・・一人で単身赴任先で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に●を入れて一煮立ちさせる
-
- 2
大根をおろす
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- 3
厚揚げをグリルで両面焼く
-
- 4
厚揚げを器に盛り、１をかけて大根おろしとしょうがを乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
厚揚げは表面がカリットするのが美味しいです、適度に焦がすぐらいでが良いでしょう
リアクション
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