簡単☆おでんの素で作る茶碗蒸し（≧∇≦）

ゆうともままっち's cooksnap of when they made 簡単☆おでんの素で作る茶碗蒸し（≧∇≦）.
さむとむ's cooksnap of when they made 簡単☆おでんの素で作る茶碗蒸し（≧∇≦）.
ぐみぢん
ぐみぢん @cook_40062689

おでんの素1つだけでおいしい茶碗蒸し（≧∇≦）面倒なだし汁作らない♪超簡単♪フライパンでOK
このレシピの生い立ち
おでんの素買ったら茶碗蒸しのレシピ載ってて、ためしにやってみたらほんとに1袋で簡単すぎておいしい味でした！圧力鍋つかえば、15分かからない！たくさん作れるし他におかずいらないくらい！コーンやホタテ缶いれてもおいしいですよ♪おためしあれ！

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材料

10個分（≧∇≦）(5個の場合全て半量で)
  1. 市販のおでんの素顆粒 1袋
  2. 水 800cc
  3. 卵 6個
  4. 好きな具 適当
  5. 例えば…鶏胸肉 一口大10切れ
  6. しいたけ 10切れ
  7. カニカマ 10本
  8. 銀杏 1缶
  9. エビ 10切れ
  10. 三つ葉 少量
  11. 蒲鉾ピンク 10切れ

作り方

  1. 1

    水800ccをなべで沸かしたら、おでんの素1袋を入れて溶かす。

  2. 2

    溶かしたらそのまま冷ます(食べたい時間の1時間前にやるとちょうどいい)

  3. 3

    冷ましてる間に、具材を切っておく

  4. 4

    つぎに卵6個をよ〜〜くかき混ぜる

  5. 5

    かき混ぜた卵に、冷ましてたおでんの素で作った汁を合体させ、混ぜる〜

  6. 6

    器に具材を入れ、おでんの素で作った卵液を入れる。

  7. 7

    蒸し器でもフライパンでもできます。3分の1水を入れそこに器を入れて蓋をします
    。火を入れ表面に穴が2個くらい出たらOK

コツ・ポイント

おでんの素汁を冷ましてから卵溶いたやつ混ぜないとかたまってしまうので、早めに作っておくといいかも！干ししいたけを使い、戻し汁を使ってもおいしいですよ(^.^)

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レシピ作者

ぐみぢん
ぐみぢん @cook_40062689
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アラフォー(⊙ꇴ⊙)料理苦手だけど、3人の娘達を好き嫌いない様に子育てちゆう☆大体、目分量の料理〜元々ズボラ～♡♡♡めんどくさいのムリーwだから、日々、簡単手抜き料理を考えとりますっ(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
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