アプリでひらく作り方
- 1
しし唐の辛味が苦手なら切れ目を入れて種を取り出す。
- 2
フライパンにごま油を熱し、しし唐を炒める。 しし唐に油がまわったら、じゃこも加えて炒める。
- 3
しし唐が少ししんなりしかけたら、調味料を入れて汁気が無くなるまで炒め煮にする。
コツ・ポイント
辛味が気にならなければ種は取らなくて大丈夫です。
調味料を入れたら焦げ付かないように火加減を弱めにして炒めて下さい。
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