里芋の、焼さけあらほぐしあんかけ
小世界 @p19727525
里芋（大仏いも）をだしで湯がき、
焼さけあらほぐしのあんかけにしました。
このレシピの生い立ち
ニッスイ焼さけあらほぐしであんかけにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむきます。
-
- 2
１．５㎝の半月切りにします。出し汁で柔らかく煮ます。
-
- 3
焼さけあらほぐしに片栗粉と水を大さじ３入れてよく溶いておきます。
-
- 4
おろし際に、あんかけにしました。
-
コツ・ポイント
塩分が足りないようでしたらお塩を追加してください。
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