簡単、激安☆鯖缶利用の白菜煮浸し☆

蕗マキ @cook_40066332
最後に加える醤油の風味で、たっぷりの白菜がぺろりと食べられます♪
鯖の匂いが気になるときは千切り生姜を加えてね♪
このレシピの生い立ち
鯖缶、自分では買わないけど、もらったのがあったので・・・作ってみました。
作り方
- 1
白菜は、ざっと洗って、2センチくらいのざく切りに。
- 2
白菜の芯の部分を鍋に加え、ほぐした鯖缶をのせ、残りの白菜を加える。
- 3
酒を加え、蓋をして、中火でグツグツいうまで煮る。
グツグツいったら、火を弱め、5分くらい煮る。 - 4
醤油を加え、煮汁をまわしかけたら、出来上がり。
※柔らかいのが好きな人は一度冷ましてください。
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