✿色とりどり✿蒸し野菜　ＤＥ✿もずく酢✿

はじめてのつくれぽをする
たまみめも
たまみめも @cook_40065305

野菜がたっぷり採れるもずく酢はいかがでしょうか。蒸し野菜の冷蔵ストックがあればいつでも簡単にできてしまいます♫
このレシピの生い立ち
蒸した野菜の美味しさにはまりました。これから育児でドタバタしそうですが、時短にもなりそうです☆

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材料

  1. もずく酢 １つ
  2. にんじん・玉ねぎ 半分
  3. ・・・・・・・・・・・
  4. ●しょう油・酢など 適量

作り方

  1. 1

    野菜は皮をむいて、丸ごとアルミで包みます。ご飯と共に炊飯器で炊いて蒸し野菜完成♫

  2. 2

    【補足】アルミだけだとご飯がべチャべチャ付いて面倒なので、私は炊飯器の大きさに合うザルを裏返して野菜を乗せています。

  3. 3

    にんじんは短冊切り、玉ねぎは柔らかいので大ぶりに切ります。全体を絡ませて頂きますが、足りなければ調味料を追加してください

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

毎日使う炊飯器を活用することで後一品作れる手軽さ♫

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レシピ作者

たまみめも
たまみめも @cook_40065305
に公開
なるべく毎日手作りでヘルシーなものをいただきたく奮闘中。 　　　　　　　　　　　　ベランダ菜園も拡大していきたいです♪ 最近菜園も始めました。　　　　　　　　　　　自分の野菜をもっと頂ける様になりたいです☆
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