ほくほく！かぼちゃの煮物 黒糖で★
かな０９ @cook_40077672
いつものかぼちゃの煮物を黒糖で♪
甘めのお味です
このレシピの生い立ち
我が家においしい黒糖が届いたので作ってみました♪
大好きなかぼちゃとの相性は抜群でした★
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
- 2
小さめのお鍋にだし汁、黒糖、つゆの素、みりんを入れて、かぼちゃも入れて煮る。
- 3
はじめは強火で、少したったら弱火にしてアルミホイルでふたをして煮る。
にくずれ防止のためはじめは皮の方を下にしてにる。 - 4
煮汁が減ってきたら火を止めて、しばらく放置する。
- 5
盛り付けて完成！
さめてもおいしいです！ -
コツ・ポイント
けっこう甘めの味付けです！
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです！
黒糖のおかげで、コクのある味に♪
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