野菜たっぷり＊和風塩焼きそば
michon＊ @cook_40088669
野菜がいっぱいとれて、とってもヘルシー♪家にある材料で簡単に作れます(*^^)v
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷりとれて満足出来るお昼ごはんが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはちぎって、芯は薄く切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、魚肉ソーセージも食べやすく切る。
- 2
ごま油を熱したフライパンに１の材料を全部入れて柔らかくなるまで蒸し焼きにしながら炒める。
- 3
いい感じにクタクタになったら塩＆こしょうをしておく。
- 4
焼きそばの麺を投入して全体が混ざるように炒める。
- 5
全体に火が通ったら昆布茶、塩＆こしょうで味を調えて、しょうゆを２周くらい加えてまた炒める。
- 6
最後に小口切りにしたねぎを入れて軽く混ぜたら完成✩
- 7
お好みでかつおぶしをかけて食べると美味しいです♪
コツ・ポイント
キャベツは大きめにちぎってＯＫです！
麺と野菜は混ざりにくいからある程度で(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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