ささみと三つ葉のわさびあえ
とんとんなかま @cook_40056784
三つ葉は食欲を増進させる働きがあります。春先の三つ葉はその効果が高く、消化のよい鶏肉とともに疲れた時などにおすすめです。
このレシピの生い立ち
三つ葉がちょっと残ったときなどに作ります。
アプリでひらく作り方
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《材料》
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鶏ささみは●の酒・塩をふってラップをして電子レンジに2分かける。あたたかいうちに細かく裂く。蒸し汁はおいておく。
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- 3
三つ葉は色よくゆで、水気を軽く絞り、3センチ長さに切る。
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- 4
三つ葉とささみを★の調味料で和える。
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リアクション
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