作り方
- 1
サラダ油でニンニクを炒める。白菜、豚バラ、しいたけ、おもちを入れてさらに炒める。
- 2
おろしニンニク、鶏ガラ出し、しょうゆ、オイスターソースで味をつける。
- 3
水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり。
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