舞茸とうすあげのさっと煮＊弁当用＊
どてチリン @cook_40074000
写真左下の部分が「さっと煮」です。めんつゆ使っちゃうので簡単簡単。
弁当用なので、分量少な目です。
このレシピの生い立ち
朝、弁当を作るなら簡単に・・・！と思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は少し小さめにざくざく切り、うすあげは横半分にした後、粗めに短冊切りに。
色合いに人参も短冊に。白ねぎは斜め小口切りに。 - 2
鍋にめんつゆを適量入れ、（少なめ）水で味を調節する。
だしの素を加えてもいい。
火にかけ、沸いてきたら材料を全部いれ炒りつける。 - 3
コツ・ポイント
うすあげがポイント！
つゆを吸っておいしいです。
リアクション
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