おだしがじゅわわ~半熟たまごの巾着

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

おだしが、じゅわわ~(*^-^*)♪
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材料

2人分
  1. 4個
  2. 油揚げ 4枚
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★うすくち醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★水 200cc
  8. ★ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げを耐熱皿の上にのせてレンジ600Wで約20~30秒加熱→キッチンペーパーで油揚げを挟んで抑え油を抜く

  2. 2

    油揚げを開いて卵を割り入れます。
    (お椀やお皿の上に置いてすると こぼれた時にも安心)

  3. 3

    つまようじで、
    口を閉じて巾着を
    作ります。

  4. 4

    鍋に★の調味料を入れ、煮立ったら、
    巾着を並べて中火で5分、ひっくり返して弱火で5分くらい煮て火を止め味をなじませます。

  5. 5

    できあがり♪

  6. 6

    半分に切ってみたら(o^^o)半熟〜〜

  7. 7

    朝からチンして♪
    今日の お弁当に♡だけど まだ 半熟♪

  8. 8

    トロとろ〜〜♡

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レシピ作者

kyonmi
kyonmi @ky2329
に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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