定番！豚の生姜焼き
みりのん @cook_40084638
香ばしい生姜焼きです。下ごしらえ無しなのではやい！でもごはんがとまらないメインおかずです。
このレシピの生い立ち
昔から食べているうちの生姜焼きレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
*を混ぜてたれを作っておく。
- 2
フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を入れ両面に焼き色をつける。※この時点で豚肉に火を通しておく。
- 3
おいしそうな焼き色がついたらたれを入れ、豚肉と煮からませる。
- 4
器に盛りつけてできあがり。
コツ・ポイント
たれは最初から肉につけておかないでください。肉が焼ける前にたれが焦げてしまいます。
たれを入れるとき、油がはねるので注意してください。
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