揚げ出しwithナスと豚コマ♪
sayuri_man @cook_40093898
簡単でお腹に溜まる(*^_^*)おかずでもつまみでも❤
このレシピの生い立ち
ヘルシー風な豆腐をガッツリ食べたくて(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切り、ナスは縦6〜8等分して水にさらす。
- 2
豆腐は8等分、片栗粉をナス、豚肉にもまぶしつけ、フライパンで揚げ焼き。
- 3
盛り付けておろしダレ（市販）または天つゆ、お好みのタレでどうぞ(^-^)
- 4
万能ネギやシソなんか添えると彩りがバッチリです(*^_^*)
コツ・ポイント
豚コマはエビに変えても美味しいです！シシトウなんか一緒に素揚げしたらもっと美味しいですよ☆オクラは茹でて添えて(^-^)/
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