
作り方
- 1
水と塩で塩抜き1回目朝から夕方
真水で2回目夕方から夜(かじってみてちょっとしょっぱいくらい) - 2
だし、みりん、薄口醤油煮きって冷ます
似たレシピ

数の子☆初めてでもできた簡単おせち
今までは買って食べていた数の子が簡単にできました!


出来合いじゃ味わえない数の子
鰹と昆布の透き通った綺麗なおだしが見た目も味も品よく仕上げてくれます。(今回は家庭用のため切子ですが^^;)


●味付け数の子●
今年もあと少しですね~♪お節にどうぞ♪


お節料理@数の子
フツーの数の子だよ~。(^-^;


数の子明太子
もう少し寝るとお正月


数の子
薄口醤油で仕上げました


味付け数の子☆
数の子には子孫繁栄の意味が込められています。市販の味付け数の子にはないしっかりとした歯ごたえがたまりません♪


我が家かずのこ
お節で好きなベスト3に入るかずのこ市販の味付けのものがあまり好きではないので我が家の味付けで


数の子 覚書き
やっと主人にこの数の子美味しい!と言ってもらえました。


おせち☆数の子
お正月にはやっぱり数の子。鰹の風味たっぷりの数の子です。


数の子の漬け方
漬け汁の作り方☆


塩抜きが簡単にできる『数の子』
象印の自動圧力IHなべを使い簡単に塩抜きができます。年末の忙しいときに大変便利です。


数の子
出汁のよく効いた数の子。


我が家の黄金比☘️味付数の子
作りやすい分量とわかりやすい工程で歯ごたえのある美味しい数の子ができましたヾ(´︶`♡)ノ


【お節】数の子
数の子28日から作るとお正月には調度かな


お母さんチョット‼味わい数の子
是非お試し下さい。プロの技を!


数の子
日々簡単美味しすぎ料理を研究中。


数の子
ニシンの卵。そう、数の子ですwwwとにかく塩抜きが大切。これさえ根気良くできれば美味しく仕上がります。


数の子
塩抜き、薄皮の取り方、味付けです。


数の子
シンプルなお節用の数の子です


我が家のおせち*数の子
おせちには欠かせない定番の数の子。大好き♪


数の子~生姜たっぷり
我が家の数の子は生姜を入れています。たっぷりの削りかつおをいれて 一晩漬けこみます。


数の子
*塩漬け数の子の場合は、塩抜きしてから使います。


塩数の子のダシ醤油漬け
コリコリプチプチの簡単に出来ちゃう本格数の子の作り方。


数の子おせち 28日
おせち覚書


おせちに★味付け数の子
自宅で作ると歯ざわりが違います♪せっかくなので一手間かけて作ってたっぷり頂きましょう!


簡単にできる!生にしんの自家製塩数の子
春先の楽しみですね。今年は相場安です。


【おせち】数の子
大好きなおせちの1品です。


おせちの数の子♪塩抜きと味つけ
漬け込むだけで、優しいお味の数の子漬けができますよ♡


数の子 塩抜き&味付け お正月
数の子の味付け初挑戦です!手間はかかりましたが、美味しく出来ました♩♩また来年も忘れない為に自分用にメモです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17840444