＊白菜の和風卵とじ＊
rokuman @cook_40061406
ほっこりできる1品です。。
白菜のうまみをしっかり味わえます＊＊
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんもらったので、美味しく食べようと思ってつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切りに、
★は混ぜ合わせておく。 - 2
鍋に白菜を入れ、上に★をのせる。
弱めの中火で8分煮る→かき混ぜる→弱火で8分煮る。 -
- 3
とき卵を回し入れて、卵でとじる。
-
コツ・ポイント
白菜から水分がでるから、水は加えずに煮ます。
卵は熱いうちに溶き入れて下さい＊
仕上げにきざみのりをトッピングするときれいです！！
リアクション
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