アプリでひらく作り方
- 1
もずくは軽く水洗いし、水気を取る。きゅうりは輪切り、くらげは塩蔵であれば塩抜きし、一口大に切る
- 2
ちくわは半分を縦に細切りしする。きゅうりは軽く塩もみし水気を切っておく。
- 3
◎を合わせ、味をととのえ、具材と和えて完成
コツ・ポイント
食べる直前に合わせること(水が出てしまうので)
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