作り方
- 1
水菜は根を切って適当な長さに切る。お揚げも適当に切る。
- 2
おだしに酒、しょうゆ、みりんを混ぜて、水菜とお揚げを入れて、2分位チン♪
コツ・ポイント
おしょうゆの+αは出来上がりの味をみてから、ちょっとだけ足すといい香りになります♪
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◆ 水菜とお揚げの炊いたん ◆
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水菜と油揚げの炊いたん
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