簡単中華風！あさりと青菜の炒め物
pirohiyo @cook_40034125
味付けはあさりの塩気で十分♪炒めるだけで失敗知らずです☆
このレシピの生い立ち
あさりと言えば酒蒸しかガーリック風味だったので、新に中華風にしてみました｡
アプリでひらく作り方
- 1
アサリは塩ぬきし、小松菜はざく切り、☆はみじん切りにする。
- 2
ごま油を熱し、☆を炒めます。香りがたったらあさりをいれ、酒を加え､フタをします。
- 3
あさりの口が開きはじめたら小松菜も加え、ざっと炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けはあさりの塩気で十分♪炒めるだけで､コツはナシ(笑)。
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