簡単!牛肉とナスのオイスター炒め

mmchopin @cook_40037603
オイスターソースと蜂蜜でコクとうまみが凝縮!簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
ナスを美味しくいただきたくて、でも・・簡単に。それで、コクを出すためにオイスターソースを使ったら、簡単で美味しくできました。
作り方
- 1
ナスとインゲン、牛肉、それぞれ食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに炒めるオイルを入れ、ナスを炒める。ナスに油が回ったら、インゲンを入れる。
- 3
ナスとインゲンに半分ほど火が通ったら、牛肉を入れ、火がほぼ通ったところで、蜂蜜を入れ、混ぜ、オイスターソースを入れる。
- 4
あとは、盛り付ける。
コツ・ポイント
はちみつとオイスターソースを入れたら、混ぜて、すぐ火を止める。材料に絡まるだけでよいので、ここで火を通しすぎると、焦げたり、煮詰まって濃くなるので、気をつけてくださいませ。
似たレシピ

長芋と牛肉のオイスター炒め
長芋でボリュームアップ♪オイスターソースでうまみたっぷりです♪


牛肉と野菜のオイスター炒め 簡単
牛肉と野菜をオイスターソースで炒めるだけ簡単でも美味しい~


牛肉と茄子のオイスターカレー炒め
オイスターソースのコクとカレーのスパイシーな旨み!


牛肉のオイスター炒め
オイスターソースのコクでごはんがススム一品です!


簡単!時短!牛肉と椎茸のオイスター炒め
お弁当にも喜ばれる一品!オイスターソースのコクでおはしがとまりません!


茄子とひき肉のオイスター炒め
オイスターソースのこくがたまりません。ごはんやそうめん、固焼きそばなどにかけて食べてもおいしいですよ!


牛肉と茄子のオイスターソース炒め
牛肉が美味しい。茄子もいいですね。オイスターソースで決まり、です。


なすとししとうのオイスター炒め★
オイスターソースってコクがあって美味しい!簡単にできます(*^▽^*)


なすと牛肉のオイスター炒め
家によくある食材でささっと♪美味しいお野菜のおかずの出来上がり♪オイスターソースで色が濃いですが、わりとあっさりです♪


牛肉・茄子・筍のオイスター炒め♪
オイスターソースで美味しく仕上がる炒めものレシピです♪


簡単♪ブロッコリーのオイスター炒め
あと一品という時に。味つけはオイスターソースのみ。とっても簡単スピーディーにおいしい一品です。


簡単旨い☆ナス炒め はちみつ×オイスター
あっという間に一品出来上がり♬コク旨です。大人用にはラー油を少しプラスしても美味です!


なすとししとうの味噌オイスター炒め♪
定番のなす味噌炒めです♪オイスターソースとごまでコク出し、ベーコンで旨み出し♪テッパンで美味しいです♪


お弁当に♪茄子の簡単オイスター炒め
★Thanks 話題入り★5分で出来て、味付けもオイスターソースのみ!簡単なのに冷めてもおいしいお弁当のお助けメニュー♪


モロッコいんげんの牛たま炒め
オイスターソースでコクと旨味が出ます!


破竹と牛肉、生椎茸のオイスターソース炒め
オイスターソースをかけて、炒めるだけ。美味しい一品。


簡単!牛とほうれん草のオイスター炒め
味付けはオイスターソースだけ★簡単だけど間違いなく美味しい!食べ応えがあってメインのおかずに最適!!


牛肉・なす・白ネギのオイスターソース炒め
オイスターソース、深みがあっておいしい。炒め物、簡単で早くできます。


牛肉とアスバラガスのオイスター炒め
オイスターソースのこくで、ご飯のいいお供になりました。


簡単5分。茄子と椎茸の炒め物。
ぱぱっと簡単。味付けはトマトケチャップとオイスターソースで甘めに。具材はお好み野菜で。


茄子と獅子唐のオイスター味噌炒め
甘味噌にオイスターソースでコクUP!


とろとろナスとピーマンのオイスター炒め
ナスやピーマン以外の炒め物でも美味しい!簡単オイスターソース炒め!


牛肉ときのこのオイスター炒め
牛肉のうまみに、えのきのしゃくしゃくした食感がおいしい一品です。


なすとスナップえんどうのオイスター炒め
オイスターソースで炒めるだけの簡単な副菜です。1品追加したい時やお弁当のおかずにおすすめです。


簡単☆ナスときゅうりのオイスター炒め
旬の夏野菜とにんじんをオイスターソースで炒めました。きゅうりは加熱しても美味しいですよね♪


牛肉とアスパラのオイスター炒め
オイスターソースとお酢でうまみたっぷりの炒め物(*'▽')♪


牛肉とナスのカラフル炒め
牛肉とたっぷりの野菜を使った、ホカホカご飯にぴったりの一品。オイスターソースがポイントです。


□簡単□ナスとピーマンのオイスター炒め
余りがちな、オイスターソースを消費できます♪炒めるだけで簡単おいしい♪


牛肉のオイスター炒め
台北の台湾料理店で出た一品。あっさりして日本人好み。作ってもめちゃ簡単でした。


アスパラガスと牛肉の簡単☆オイスター炒め
シャキシャキ野菜と牛肉のうまみにミニトマトの酸味がアクセント!コクのあるオイスターソースでごはんがすすみます☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867013