ほうれん草とコーンの玉子とじ
まりんぷー @cook_40045825
パンにもぴったり、栄養満点の一品です。
このレシピの生い立ち
前日のコーンが余ってたので、ほうれん草の玉子とじに加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は長さ5ｃｍ位に切ります。
玉子はボールに割り、溶いておきます。 - 2
フライパンにバターを熱し、ほうれん草とコーンを炒めて、塩・こしょうを振ります。
- 3
ほうれん草がしんなりしたら、溶き卵を上から回しかけ、蓋をし玉子が程よく固まったら出来上がりです。
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