ほうれんそうの卵とじ
まちぽん @cook_40028174
簡単すぎるけど、栄養満点。ごはんもすすみます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでつくってみました。豚肉はなんとイベリコ豚!(^^)!
肉屋のだんなが買ってきて、焼肉の残りを、ひとり昼ごはんで
たべました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を3ｃｍ長さにきり、ゆでる。
- 2
豚肉をいため、ほうれん草をいため、塩コショウ。
-
- 3
といた卵をいれ、しょうゆをひとまわし、
ぐるっと混ぜて、できあがり。
コツ・ポイント
こしょうはこれが、絶対おすすめ。焼肉も焼きそばもたれじゃなくて、このこしょうをぜひ！！（私はまわし者じゃありません・・・）
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